|
|
Penne Met Paddestoelensaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 1 zak penne rigate.
2 uien, gesnipperd.
1 bakje oesterzwammen, schoongeveegd en in reepjes.
1/2 pot gedroogde tomaten op olie, fijn gesneden.
2 eetl.olijfolie.
200 gr. hamreepjes.
2 potjes Grand Italia Specialita met porcini (pasta saus met paddestoelen.
1 dl. droge witte wijn.
Voorbereiding:
Peene beetgaar koken.
Bereidingswijze:
In een braadpan olie verhitten en uien ca. 2 min. bakken.
Oesterzwammen toevoegen en 2 min. meeebakken.
Ham, tomaat en de inhoud van de potjes saus teovoegen en saus goed warm laten worden.
Wijn en pasta erdoor roeren en het gerecht door en door verwarmen.
|
|
|